NINJA
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材料
油揚げ 2枚
[つゆ]
だし汁 200cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
卵 3個
カイワレ 1/2パック
ご飯 2人分
七味唐辛子 適量
作り方
油揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。
カイワレは根元を切り落とし、半分に切る。
フライパンに[つゆ]を煮立て、油揚げを加える。
溶き卵を流し入れ、好みの固さになったらご飯の上にのせる。
カイワレをのせて七味を振る。
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